熟成ハム・ソーセージ・ベーコン、OEM(受託製造)のことなら豊橋市の和広産業です。本物のおいしさをご堪能下さい。

美味しさの秘密

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こだわり素材

こだわり素材・香辛料
香辛料はおよそ400年前に、世界各地からヨーロッパへ持ち込まれるようになりました。 ドイツは香りや風味を味わう習慣があることから、質の良い香辛料が揃っています。 和広ハムでは、ドイツ香辛料メーカーとして長い歴史のあるWIBERG社の香辛料を使用しております。
こだわり素材・使用豚
和広ハムでは添加物の使用を最低限におさえ、防腐剤や増量剤などは一切使用しておりません。安心しておいしく召し上がっていただくため厳選した食材を使用しております。
豚肉は愛知県産を中心に使用し、環境・飼料などの飼育方法にこだわっている信頼のおけるファームから仕入れております。 生産農家と豚の紹介はこちら

こだわり製法

工場見学
和広ハムは本場ドイツの味を忠実に守り、心をこめたハム作りを行っております。
ドイツ・マイスターの資格を有するウーヴェ・ケスラー氏からドイツの伝統的な製法を伝授され、その味を変えることなく守り続けており、多くの方からご支持をいただいております。ドイツの伝統的な製法で製造しております

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